フッセルのケーキひと切れ

Hussel Tortenstueck

主人が会社の同僚の方から頂いたマシュマロみたいなお菓子です。

以前テレビ番組で日本の南の方の島でコラーゲンがたっぷり含まれている部位の豚肉を日常的に食べている健康長寿の方が紹介されていましたが、その豚肉のゼラチンがこのお菓子でも使われています。

フッセルは、うちの近所にもあるお店で、贈り物用の洒落たお菓子が沢山あります。